第814章 包饺子看春晚（第2 / 5页）
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两人一拍即合，江安一头扎进厨房还不到五分钟，一盘香脆的煎年糕就做好了。
老张刚刚一直跟在他身后，其实在年糕下锅的时候，梅拉德反应刚一出来他就被那种焦香的味道，深深的吸引了。
“我去，兄弟做得好啊。”
张哲杰用筷子在年糕上划了划，能清楚地听到哗哗的声音：“我现在又有点想让你出去卖年糕了，公司才能赚几个钱吗？”
“滚蛋啊，要吃就好好吃。”
一想到外卖那些东西江安就头疼，吃了这么久连点花样都换不了：“唉，我想起来了。”
猛然之间，江安才意识到自己忽略了一样东西，就是他提前制作好的年糕。
这东西有很多种吃法，当点心吃也行，做主食也没问题，甚至有些时候还会单独当做一盘菜。
“你等我会儿，我切点年糕，用锅煎一煎，咱们两个吃脆皮年糕吧。”
这个提议老张举双手赞成，他之前虽然没吃过脆皮年糕，可是经常刷手机，他也在那些媒体上看到过。
江安瞥了他一眼。，然觉得厨房里面油烟气有点重：“你帮我开一下新风。”
“没问题。”
老张嘴上答应的痛快，可身体却很诚实，夹了一大块年糕叼在嘴里，咬下去那种酥脆的口感，当时让他爱不释手。
“你能把那年糕做的，和视频里面一样吗？”老张边说边比划道：“就是外皮焦焦的咬，一口咔嚓脆，然后还可以拉丝。”
“这个我没办法保证。”
江安放下茶杯，琢磨了一下：“视频做的年糕都没有馅料。我担心这些带馅儿的年糕要是煎起来的话，脆肯定没问题，拉丝估计够呛。”
“没事你做吧，咱俩试试。”
人类对于碳水，是根本无法拒绝的。